Enkel dranken gemaakt van de blaadjes van de Camellia sinensis-plant zijn officieel "thee".
Kamille, munt of vruchtenblends zijn formeel infusies, geen thee, en bevatten van nature geen cafeïne. Bij LOOOM vind je beide: klassieke theesoorten in onze Heritage-collectie en botanische infusies in Indulgence en Novelle.

Gebruik bij voorkeur zacht, kalkarm water, zoals gefilterd water of mineraalarm
flessenwater. Hard water met veel kalk legt een onzichtbare film over de thee en drukt de subtiele smaaknuances weg. Zo proef je elke blend zoals hij bedoeld is.

Bewaar thee droog, donker en luchtdicht, weg van zuurstof, licht, sterke geuren en
warmte. Onze tin canisters zijn hiervoor ideaal: hermetisch gesloten en 100% lichtdicht. Zo behouden de aroma's en smaken hun kracht veel langer.

Gebruik per piramidezakje of maatlepel losse thee een royale kop water van 200 à 250 ml. Zwarte thee: 90°C, 5 minuten. Groene thee: 80°C, 3 tot 5 minuten. Kruiden- en vruchteninfusies: 100°C, 8 minuten.

Een perfecte kop thee begint bij zacht, kalkarm water en de juiste temperatuur en trektijd per blend. Zwarte thee vraagt 90°C en 5 minuten, groene thee 80°C en 3 tot 5 minuten, infusies 100°C en 8 minuten. Ontdek in ons blogartikel de volledige gids per collectie.

Chemisch zijn theïne en cafeïne exact dezelfde molecule, maar een kop thee voelt milder aan dan koffie. Dat komt door de natuurlijke binding met tannines en L-theanine, die voor een geleidelijke opname zorgt. Zwarte en groene thee bevatten van nature theïne, terwijl kruiden- en vruchteninfusies 100% cafeïnevrij zijn.

Ja, zeker bij grove theeblaadjes en rijke ingrediënten is een tweede schenking de moeite waard. Bij de tweede infusie ontspannen de ingrediënten zich verder, wat vaak zachtere en diepere smaaknuances geeft. Laat de thee tussen twee schenkingen niet te lang nat liggen
en verkort de trektijd licht.

Thee bederft niet, maar verliest na verloop van tijd geleidelijk zijn aroma en smaakintensiteit. Onze losse thee en piramidezakjes behouden hun optimale smaakprofiel tot 36 maanden na verpakking. Ruikt de thee vervlakt of stoffig, dan heeft ze haar beste moment gehad.

Ja, onze piramidezakjes zijn gemaakt van Soilon, een plantaardig materiaal uit natuurlijk suikerriet. Ze zijn 100% microplasticvrij en industrieel composteerbaar. Elk zakje is bovendien verpakt in een recycleerbare enveloppe.

Proef je thee bij voorkeur eerst puur, zo ervaar je de volledige balans van de blend. Een wolkje melk past traditioneel goed bij stevige zwarte thee zoals Noble Black. Vermijd melk bij groene thee of fruitinfusies, want de zuren kunnen ze doen schiften. Een schijfje citroen of een drupje honing kan zwarte thee of kruideninfusies juist verrijken.

Beide bevatten exact dezelfde hoogwaardige, grove theeblaadjes en botanicals. Onze piramidezakjes geven de ingrediënten evenveel ruimte om te ontvouwen als losse thee in een theepot. De keuze is dus puur een kwestie van gemak versus ritueel, niet van kwaliteit.

LOOOM selecteert theeblaadjes, kruiden en botanicals rechtstreeks uit gerenommeerde
theetuinen wereldwijd, van de hooglanden in India en China tot gecertificeerde botanische kwekerijen. We werken uitsluitend samen met producenten die belang hechten aan vakmanschap en eerlijke arbeidsomstandigheden. Zo garanderen we transparantie over
herkomst en kwaliteit in elke Heritage, Indulgence en Novelle-blend.

Ja, elke blend uit het LOOOM-universum kan ook koud gedronken worden. We raden de "Hot Brew & Shock Chill"-methode aan: zet de thee dubbel geconcentreerd en giet ze warm over een glas met ijs voor een frisse, heldere iced tea. Benieuwd naar recepten? Ontdek meer smaakcombinaties op onze blog.

Ja, als Belgische retailer, horecazaak of smaakboetiek bestel je via onze Belgische
distributeur Smekk (www.smekk.be). Ben je een Nederlandse, Duitse of Franse retailer, mail dan naar carmen@looomtea.com.